LE RESTO DES ARTS
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante en el centro de la ciudad que se aprecia unánimemente y con razón: aquí la acogida es encantadora, los precios asequibles, la decoración que juega con el hierro forjado y los platos excelentes. En la cocina se subliman los productos locales, en particular las aceitunas y el aceite DOP de Nyons, la miel y las trufas, la lima y el cordero, por no hablar del picodon. Ese día, el delicioso queso de cabra crujiente con almendras caramelizadas ofrecía una sutil armonía de dulce/salado, la silla de montar de conejo rellena de aceitunas Nyon y su puré de zanahoria con comino era excelente. Como la sopa de melocotón y su sorbete de albaricoque. Una dirección muy recomendable.
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Opiniones de los miembros sobre LE RESTO DES ARTS
4.3/5
4 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Une cuisine et des assiettes excellentes. Nous y retournerons
La formule du diner (plat+dessert) etait excellente et a un pris tres raisonnable. Il faut reserver car tres souvent complet, c'est dire du tres bon rapport qualite/prix.