LE SAINT-DOMINGUE
Un hotel-restaurante de 2 estrellas con piscina y una increíble terraza en Die con vistas a los tejados de la ciudad.
En la arteria principal de Die, este hotel de dos estrellas ofrece una veintena de habitaciones tranquilas, aparcamiento privado, dos comedores y, sobre todo, una increíble terraza con vistas a los tejados de la ciudad y piscina incorporada Todo un placer en verano, cuando el calor aprieta la ciudad y el valle. El restaurante sirve cocina local basada en productos frescos de pequeños productores locales: caillette tibia sobre un lecho de ensalada, ravioles variados, ensalada de picodon y queso de San Marcelino caliente sobre tostadas, un plato de jamón curado Carré de Picq del Diois, ensaladas gigantes, pescados bien preparados como el filete de salmonete con vinagre de jerez y chalotas, y el milhojas de trucha con sabor a castañas. Una dirección menos exótica que su nombre, pero una parada acertada para los viajeros que hacen escala en Die. El establecimiento ofrece seis estudios de alquiler.
Le personnel est sympathique.
Le camere sono spaziose e pulite e hanno tutto quello che può servire per una notte.
Nel bagno c'era la vasca e il phon, oltre che i prodotti per la toilette.
Il letto era comodo e aveva le prese per la ricarica vicine.
La finestra dava sulla via principale del piccolo paese che è pedonale e purtroppo è stato l'unica nota dolente perché dei ragazzi fino a mattina hanno disturbato con della musica, ma questo ovviamente non è colpa dell'albergatore.
La colazione era molto varia e anche molto buona.
Ci è stato messo a disposizione un posto per la moto nel garage coperto che, anche se non custodito, ha fatto comodo visto che proprio quella notte c'era stato un forte temporale.
Chambre propre, bon petit déjeuner