Gastronomía especialidades locales y vinos Desaignes

La granja de Presles ha pasado de padre a hijo durante generaciones. Nathaël Reboullet y su pareja Audrey han tomado la antorcha y producen sabrosos quesos de cabra, picodones de la D.O.P. elaborados según la tradición ancestral. Nathaël y Audrey también producen: picotines, cuajada dulce, fourme, pómulos, vivarais. Todos estos deliciosos quesos certificados AB se pueden encontrar en las ferias de la región, en el mercado de Lamastre, pero también en varias tiendas de Lamastre, Valence, Grenoble e incluso en París.