BISTROT DE LA FONTAINE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con productos locales y especias del mundo, pescado, verduras y carnes ecológicas.
Situada en la plaza del pueblo, esta dirección sin florituras pretende crear felicidad. Un gran proyecto Para conseguirlo, el chef utiliza productos locales y ofrece un plato de carne y otro de pescado cada día. Por ejemplo: filete mignon con tomme de Saboya y crozets, o filete de perca con acedera y verduras, hígado de ternera a la milanesa, puré de patatas o cazuela de lubina y bacalao a la provenzal, "tablier de sapeur" con salsa gribiche y judías, o abadejo con crema de azafrán y verduras. Fresco y sabroso. Convivialidad también.
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Opiniones de los miembros sobre BISTROT DE LA FONTAINE
5/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2019
Une amie m'a conseillé Café de la Fontaine. J'étais satisfait. Le cadre était super, la cuisine était délicieuse.
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