LES BELLES RIVES
leer másUn agradable restaurante con aspecto de guincura a orillas de Saone. Las frituras y otras ranas de la región son, evidentemente, reinas. El dúo Carpentier y Mehu (ya propietarios del Jols y del Mendo, dos establecimientos de moda en Lyon) juegan aquí con un espíritu rural y familiar. A prueba de prioridad: la calreza local (con peces del Saone) por encargo, a partir de 4 personas o de las nueces de Santiago, a las que se asoma en rotura, girollas y espinacas salteadas. En postre, pruebe este pan perdido, o esta tarta de las hermanas Tatin servida tibia y crema doble. Si te gusta el espectador, pide que pruebes el hielo al mismo perfume, una delicia… En verano, una espléndida terraza a orillas de Sâone te hace disfrutar de esta suntuosa decoración, sobre todo en la puesta de sol. Un establecimiento pequeño con una buena voluntad.