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Cocina bistronómica en el Esprit des Romarins, con productos locales y de temporada en Gordes.
El equipo que ganó el Premio Staub-Lebey al Mejor Bistró Parisino en 2012 ofrece buenos platos tradicionales en tarros. Productos frescos, asados o cocinados a fuego lento, que el chef deja al natural, sin grasa. Recetas sabrosas como el salteado de cordero con cerveza y miel o los gnocchetti con queso Beaufort y jamón serrano. También merecen la pena las terrinas caseras con deliciosas combinaciones: jabalí al romero, faisán con rebozuelos, venado con aceitunas de Nyons o conejo al tomillo. Platos sanos y originales para deleitar su paladar
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Opiniones de los miembros sobre L'ESPRIT DES ROMARINS
4.4/5
14 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2019
Nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient excellents avec des recherches de saveurs nouvelles. Tout était très bon, mais le dessert était vraiment exceptionnel. Le vin au verre et l'eau du robinet gazéifiée par leur soin étaient un peu onéreux. Très bon café! Service compétent.
Visitado en octubre 2019
Dommage qu on ait ressenti un a priori lors du service concernant l offre Tous au restaurant. Personnel au service peu accueillant.
Visitado en octubre 2019
Toujours un plaisir de bien manger dans un beau cadre.
Visitado en octubre 2019
Très bon restaurant menu plein d’originalite et de finesse. Le service était parfait et l’accueil sympathique.
Le cadre était très beau. Nous avons beaucoup apprécié ce moment.
Le cadre était très beau. Nous avons beaucoup apprécié ce moment.
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Je tiens quand même à préciser et surtout j'espère que ce commentaire parviendra au patron.
Nous avons était accueilli par une très gentil jeune femme, qui a était ce soir là:
Une réceptionniste
Une serveuse
Une bar man
Une cuistot
Une plongeuse
Une personne qui s'occupe du payement
Tous ça sans la moindre faute, rapidité des repas, toujours présente et très serviable, avec une agréable sympathie. Cela mérite bien plus que le petit pourboire que j'ai laissé!
Donc Bravo à cette jeune femme qui a vraiment était au top tout au long de notre soirée !
Et cher responsable, prenez note de ce dévouement de ça part et un grand merci à elle !