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Recomendado
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Una buena dirección ofrece un menú del día en una carta que cambia cada temporada.
Pequeño y anidado al final de una calle sin salida frente a la ciudad bastida de Gordes, que una vez fue un tanque de agua de piedra, este es un buen lugar para aterrizar. Patrice de Rosa, el chef de unos treinta años, acaba de hacerse cargo del restaurante con su esposa. Lo probamos y es bueno. Su especialidad, la charlotte de cordero en dos cocinas si está en el menú del día, pero también la captura del día con un atún medio cocido o el besugo. Y de postre, el verdadero fondant y su ganache de chocolate con su crema de almendras y pistachos. El menú cambia cada temporada.
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Opiniones de los miembros sobre OUTSIDER
4.6/5
21 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Chris et Val de Hossegor ;-)
Bien sur le menu n'est pas diversifier mais on peux dire que les produits son au top du top et très bien cuisiné ... un régale de l'entrée au dessert de la viande au poisson du cocktail au vin... Un accueil et un service attentionnés à la hauteur de la cuisine ... BRAVO au chef à ses commis ou apprentie et à l'équipe en salle . Les Marseillais qui n'ont pas eu peur du froid ????