LE POINTU
En esta bonita terraza del puerto, podrás degustar buenos pescados del país con recetas de delbo de pulpo a la provenzal, parillada del mar a la plancha (pescado a la parrilla: gambas, salmonete, lobo, nuez de Santiago), gambas gigantes asadas a la plancha y flambadas en el Pastis, sin olvidar los sabores en tierra del entrecuto del Pointu (foie gras funet y fondo de ternera), magret de pato (salsa de setas o miel), ratón de cordero confitado al tomillo, y un vals de platos pequeños: risotto cremoso a las setas, espaghetti del Pointu con sechas, calamares, mejillones, almejas y gambas, un vals de mejillones entre los cuales las moldes reales del vino blanco, cebolla, albahaca, nata fresca, gambas flambadas con coñac gratinadas y tartaras de buey y salmón… Una buena relación calidad-precio y un servicio impecable.
Belle présentation des plats
C'était la 4ème fois que l'on venait et ce ne sera sûrement pas la dernière étant donné que c'est toujours aussi bon.
Le seul regret, c'est qu'ils n'acceptent pas les tickets restaurant et chèques vacances...