Este pueblo de la sierra de Var, situado en la antigua ruta de la sal prehistórica, domina el valle de Bresque. En el centro de su historia se encuentra la tradición de trabajar la arcilla. Más de veinte talleres de cerámica le ofrecen sus colecciones únicas fruto de este saber hacer ancestral. Los famosos azulejos de terracota de Salernes dieron fama al pueblo y se exportaron a América a través de los puertos de Marsella y Toulon. El soberbio y rico museo Terra Rossa, casa de la cerámica, es un magnífico homenaje a los creadores pasados y contemporáneos. Salernes también tiene un gran mercado semanal los domingos por la mañana.

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