AU CAPRICE DES DEUX
Provenza
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€€
2024
Recomendado
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2024
Restaurante en Saint-Tropez que sirve cocina regional y tradicional con productos frescos, y platos veganos.
Au Caprice des deux, desde 1994, es la historia de un hermano y una hermana apasionados por cocinar y compartir. El Chef Stéphane Avelin, que sólo trabaja con productos frescos, sabe destacar la cocina regional y tradicional. Apreciará su "œuf cocotte" (biológico) con trufas, su suprema de pollo con cangrejos de río, su filete asado de ternera Charolais "façon Caprice" (400 g para dos) acompañado de un risotto con trufas, salsa bearnesa, salsa de trufas. Para terminar, un crujiente de frambuesa o la tarta tatin del chef.
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Opiniones de los miembros sobre AU CAPRICE DES DEUX
4.4/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Rien d'exceptionnel !! Dommage !!
salade césar extra
prix très correct pour l endroit