OPEN BISTRO
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina tradicional de mercado
En su cocina abierta, Sébastien Arfeuillère, acompañado de su hijo Adrien, prepara una cocina de mercado tradicional, de estilo bistró, que evoluciona cada día con sugerencias imperdibles, elaboradas según las estaciones, pato pressé con foie gras, ensalada de pulpo asado, cassolette de lubina, St Pierre y ñoquis en sopa de pescado casera, ternera en costra de sal, risotto de trufa y espárragos franceses, soufflé de Grand Marnier, Clémenvilla sorpresa con castañas y cítricos, coulant de chocolate...
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Opiniones de los miembros sobre OPEN BISTRO
4.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
cadre agréable, bon accueil, les plats sont savoureux et préparés avec des produits de qualité.
Seul bémol: il est dommage que les prix ne soient pas un peu plus doux...
Mais ce sont les environs de Saint-Tropez...
Seul bémol: il est dommage que les prix ne soient pas un peu plus doux...
Mais ce sont les environs de Saint-Tropez...
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