Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece platos que cambian según lo que el chef recoge en Obernai.
Thierry Schwartz, chef y Chevalier du Mérite Agricole, estudió con los hermanos Ibarboure, Émile Jung y Robuchon. Cada nueva temporada, cada nuevo acontecimiento es una oportunidad para que este chef de talento se deje llevar por su imaginación y nunca nos cansamos de redescubrir su talento. Propone varios menús, en función del número de platos deseados, que no conocerá de antemano. Así que déjese guiar y no tenga miedo al descubrimiento.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LE BISTRO DES SAVEURS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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une savoureuse cuisine orientée agriculture biodynamique, une présentation de la fabrication du beurre avec une écrémeuse à manivelle, une déclinaison de vins de caractère, un service irréprochable. Seul bémol : l'exiguïté de la salle à manger au 1er étage et sa décoration quelque un peu indigente à notre goût.
Nous avons bien apprécié et recommandons l'endroit pour l'authenticité des ingrédients savamment mis en valeur.
Excellent moment culinaire !
La nourriture était extraordinaire. Très calme et puriste, vraiment cuisiné pour atteindre le cœur et pas seulement pour montrer des ingrédients coûteux.
La Carte des Vins alias la Bible ???? - rien de plus à dire !
J'ai hâte d'y manger à nouveau!