WINSTUB LE FREIBERG
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante Chefs d'Alsace en Obernai con chucrut, carrilleras de cerdo al pinot noir, bouchées à la reine y tartas flambeadas.
Infinitamente cálido, con sus vigas a la vista, sus paredes de piedra arenisca rosa de los Vosgos y su decoración local, este winstub alsaciano da ganas de instalarse inmediatamente. Sonia y Sacha saben destacar los buenos productos regionales. Entre las visitas obligadas: el chucrut de la tienda de chucrut Ades, cocinado al momento con sus siete (¡!) rellenos. Luego vienen las carrilleras de cerdo estofadas con pinot noir, y la "bouchée à la reine" con pollo de corral y paleta de ternera acompañada de suculentos nudillos de mantequilla. Una dirección donde se come muy bien!
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Opiniones de los miembros sobre WINSTUB LE FREIBERG
4.7/5
24 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
Très bonne ambiance, personnel agréable, repas parfait
Visitado en junio 2023
La choucroute est divine.
Visitado en junio 2023
Restaurant très confortable, cuisine délicieuse et bon service. Il est logique de réserver une place le soir. Volontiers à nouveau
Visitado en junio 2023
Très bon restaurant, plats alsacien très bien préparés, je recommande les escargots.
Visitado en junio 2023
La nourriture était bonne, un peu de sel et de poivre ne ferait pas de mal. Le service était super ! Dans l'ensemble une belle soirée!
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