El restaurante de la chef Laëtitia Visse en Marsella ofrece una cocina basada en la carne y los productos locales.
Laëtitia Visse es una joven chef de talento que ha trabajado en varias cocinas de París y Marsella. Ha sabido tomar las riendas de esta antigua carnicería y abrir su propio restaurante, conservando el alma del lugar. Un bonito patio muy verde corona esta dirección, que es una delicia descubrir. Uno viene aquí sobre todo por los platos de carne, bien cocinados con productos nobles de la región. Clásicos de la gastronomía francesa como un boudin con manzanas, una pata de pintada rellena, pero también carnes selectas.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA FEMME DU BOUCHER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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La salle du restaurant est sympa mais mériterait d’être plus pimpante et plus propre de même pour l’aperçu de la cuisine…..
Dans l’assiette la viande est tendre mais la sauce a l’air d’un banal fond de sauce peu goûteux.
La glace à la vanille arrive fondue ! Dommage !
Nous nous attendions à mieux compte tenu du parcours de la cheffe !
Un Petite déception, plus de rognons
Mais on reviendra ????