LE COMPTOIR AUX HUILES BY DELUCCE
Aceite de oliva
2024
Recomendado
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2024
En el corazón del Panier, cerca de la Vieille-Charité, el Comptoir O Huiles es un hermoso espacio enteramente dedicado al aceite de oliva. En este "bar de aceites", deguste los diferentes aceites de oliva desenterrados en Francia y en otros lugares, un catálogo que abarca una amplia gama de aromas a veces sorprendentes. Aprenderá a utilizarlos y a maridarlos tanto con los platos más sencillos como con los más gastronómicos. Y por qué no ir un paso más allá y participar en un taller de iniciación a la cata. Por último, debe saber que el comptoir aux huiles le ofrece una table d'hôte al mediodía, a la hora del aperitivo o por la noche previa reserva. Cocina de bistró con tartar, magret de pato y filete de atún. ¡Una dirección por descubrir!
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