Cómo llegar y contactar
Cocina italiana, provenzal y de influencia mediterránea en un restaurante boutique de Arles.
Un restaurante en el sorprendente concepto de que el arte y la buena cocina están en honor. Si revisaste tus clásicos, te darás cuenta de que este restaurante boutique es un homenaje a Zadig de Voltaire (el mejor amigo de Zadig y Orcan, como el menú, su rival). Nada sorprendente en la calle… ¡Voltaire! En cambio, no hay comida de ánimo, sino una auténtica cocina orientada a Italia, la Provenza, el Mediterráneo: crumbre de cabra a la ratatulla, papelón de berenjenas, ratón de cordero a los olores provenzales, mariscal de mejillones con crema batida… Sin olvidar los pasta (caberu, caracoles, ratatula y lasaña) y las hamburguesas (incluido el "manadier" con carne de toro). Se tardan unos postres demasiado sencillos (crema quemada, delicia de chocolate, queso blanco…).
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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