PIADINA & DOLCE
Comida rápida con especialidad de piadina italiana a buena relación calidad-precio en Aix-en-Provence.
¡Siempre top esta dirección! Un ambiente, sabores y una excelente relación calidad-precio. La piadina es una galleta italiana tradicional cocida a la sartén, con productos frescos y luego rodada. La carta de este cartel de comida rápida ofrece una amplia selección de forros salados y dulces (los dolce, "los dulces"). Los productos se seleccionan e importados directamente desde Italia, excepto las verduras recién recolectadas en Aubagne, y todas las piadinas, cocidas in situ, se preparan en el minuto. En versión salada: speck, jamón de Parma, bresaola, diferentes tipos de queso italiano, verduras frescas y muchos otros ingredientes. En postre, la piadina está en el Nutella (el Nutella es italiano, si no lo sabías) o con mermelada y pasteles italianos, entre ellos la emblemática tiramisú. El vino es… italiano-de Sangiovese (AOC) o de Lambrusco, por ejemplo-como la cerveza y el agua mineral. Silvio, el chef, de buen humor comunicativo, te recibe en su "pequeña restauración gastronómica" con una decoración cuidada, realizada por un gabinete de arquitectura milandés… La Piadina… es la Dolce Vita aixoise…