Resultados Restaurante italiano y pizzería Aix-En-Provence

CHEZ NINE

Italiano • €€
4.8/5
• 58 opinión
Abierto - Se cierra en 37 minutos • Horario

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Carte de l'emplacement de l'établissement
22 bis, rue du 11-Novembre, 13100Aix-En-Provence, Francia
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04.42.38.13.63
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2024
Recomendado
• 2024

Cocina italiana refinada en un restaurante gourmet y amistoso en Aix-en-Provence.

El chef Jacky es originario del Piamonte italiano y la casa es una institución. Hace más de 30 años que se baja en Nine por unos momentos muy agradables y agradables en esta bodega abovedada. A la carta, Tartine de cabra del Rove sobre el fondo de berenjenas emulsión de vinagreta de vinagreta al entrar después su especialidad: el Diane (carne de ternera cruda con salsa de crema caliente, champiñones) o su Saltimbocca rodado de ternera, jamón de parma, mozzarella, salvia.

Los amantes del pasto no son: las ollas de pasta frescas de Jacky son a la vez copiosas y sabrosas como sus Tagliatelles con tinta de calamar, en las Vieiras, bisque crema. Por último, una especialidad siciliana: el Canolli, una galleta caliente de Ricotta montada en chantilly, deliciosa o simplemente el Moelous con chocolate lleno de avellanas pequeñas del Piamonte.

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Opiniones de los miembros sobre CHEZ NINE

4.8/5
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Sébastien Poulet
Sébastien Poulet
Visitado en diciembre 2023
Très belle découverte de ce restaurant en sous-sol. Les plats étaient très bons et le service impeccable. Nous reviendrons très certainement!
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Bruce C.
Bruce C.
Visitado en diciembre 2023
We came here on a quiet evening in late November. The host spoke fairly good English and helped us with the order and recommended a very nice local wine. We had the tasting menu - all the dishes were not fancy but all were quite tasty, especially the gnocchi dish. The host was very generous and even offered us to taste this year's beaujolais nouveau. The restaurant is decorated like a cave, so it was very interesting and creates an intimate setting. Overall, we had a very pleasant time here. Highly recommended.
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Maxime Arnaud
Maxime Arnaud
Visitado en noviembre 2023
Un très bel établissement aixois ! Nous avons passé un très bon moment autour de délicieux plats. Merci pour vos attentions pour l'anniversaire de ma compagne !
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nathalie Turrel
nathalie Turrel
Visitado en noviembre 2023
Nous nous sommes regalés. Par contre service très long. Nous avions commandé des desserts. Malheureusement nous sommes partis avant car c etait trop long. (1h20 d attente entre la fin du plat et les desserts mais jamais servis)

DOMMAGE ????
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Etienne Girin
Etienne Girin
Visitado en noviembre 2023
Lieu authentique, cuisine faite maison et savoureuse, digne des plus grandes tables.
Le chef et le service de salle sont extrêmement sympathique, je recommande cet incontournable d Aix.
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