2024

LA FERME DE VAL-DEL-PRAT

Productor de aceite de oliva

Émile Tihy le recibe con una gran sonrisa en su granja y su antigua almazara y le inicia en los secretos de la elaboración del aceite de oliva, la pasta de aceituna y otros deliciosos tapenades. Después de la visita, es bueno degustar y comprar los productos de la aceituna, pero también mermeladas, conservas y otras esencias de la casa de la lavanda silvestre. Además de las ventas organizadas en la granja, se pueden encontrar estos productos en varios supermercados ecológicos (como Biocoop), así como en los mercados, o ferias..

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