Guía de viaje La Gaude

El pequeño pueblo de La Gaude, fundado por los ligures, pasó cuatro siglos de paz bajo la administración romana, de la que hoy queda la famosa Vía Aurelia. Aquí se cultivaba trigo, aceite, higos, cáñamo, vides y, más recientemente, naranjos, claveles y rosas. Pero fue la creación de la empresa IBM en los años 60 la que le dio fama y fue la fuente de su crecimiento y desarrollo Hoy en día, el atractivo del pueblo reside en sus estrechas calles, fuentes, antiguos hornos y monumentos religiosos. También hay muchos paseos por las vías romanas. No se pierda el Ecomuseo de la Provenza, un pequeño museo muy agradable de visitar, pero sobre todo muy completo en cuanto a especies vivas y muy entretenido El biotopo de cada residente se reproduce de forma idéntica. El objetivo es eminentemente educativo para dar a conocer las especies y concienciar al público de su papel ecológico y de la necesidad de protegerlas Como pequeña anécdota, Marcel Pagnol y su esposa Josette adquirieron en 1941 el Domaine de l'Étoile, una explotación hortícola de claveles: él era feliz allí, pero Josette se aburría. Pagnol encontró entonces para su mujer un papel en La Belle et la Bête de su amigo Cocteau. Así, tuvo que ir a París a filmar, donde encontró a sus antiguos amores y se separó del escritor. En 1962, Pagnol y Jacqueline Bouvier -que interpretó el papel de Manon des Sources en 1952- se trasladaron al Domaine de l'Étoile. Hoy, este apacible lugar se ha transformado en un hermoso y prestigioso hotel-restaurante.