Cap Estel se siente como una vasta y prestigiosa casa de huéspedes, como un lugar confidencial para vivir, combinando exigencia, discreción y convivialidad.
A un tiro de piedra de Mónaco, majestuosamente situado en su península privada, Cap Estel sabe cuidar sus efectos. La imponente puerta de entrada de la Basse Corniche apenas deja adivinar la joya que descubrirá al descender hacia el mar, unos cincuenta metros más abajo, a través de un jardín mediterráneo de elegante diseño. En dos hectáreas lamidas por el mar, el magnífico edificio de color crema de estilo florentino ha acogido en toda intimidad a los grandes de este mundo, industriales, políticos o artistas. Desde Greta Garbo hasta Georges Pompidou que, como ella, tenía sus hábitos en el pabellón privado, pasando por Sir Laurence Olivier, los Beatles, David Niven, Anthony Quinn, los Begum, Gina Lollobrigida, Catherine Deneuve, Robert de Niro o, más recientemente, Bono y los miembros de U2: el libro de visitas ya no sabe dónde dar su fama.
La llegada del Director General Eric Paulus hace cuatro años "reabrió" el Cap Estel, que se había encerrado poco a poco en su bello aislamiento. El palacio también tuvo la buena idea de recurrir en 2012 a Patrick Raingeard, chef de Mónaco con una estrella Michelin, que rápidamente obtuvo una insignia en 2013 gracias a su cocina inventiva y cercana a la tierra y a las estaciones. Este año nos divertiremos aún más ya que el comedor ha sido completamente rediseñado.
Cap Estel es también un lugar de bienestar donde podrá pasar un día de relax en el gimnasio, sumergirse en la piscina infinita, descansar en una cómoda tumbona frente a una deslumbrante vista del Mediterráneo, relajarse en la piscina cubierta climatizada con agua dulce, disfrutar de un almuerzo fresco en la exótica casa de la piscina bajo los centenarios árboles de ficus antes de darse el gusto de una hora de tratamiento en el Spa Sothys.
El Mar
Una invitación a viajar, para estas habitaciones de lujo en el estilo de cabina de línea, cuya barandilla de balcón da a la playa privada. Las olas están a sólo unos metros de distancia!
La Corniche
Cuatro apartamentos dúplex con decoración contemporánea en los antiguos establos transformados en un pabellón de estilo italiano contemporáneo abierto a los jardines.
El Parque
Esta ala que rodea la península alberga dos suites con una decoración informal. Un verdadero balcón que cuelga sobre las olas con su patio a la sombra de un ficus centenario.
Ciudad del Cabo
Podemos atribuirle todos los superlativos! Habitaciones de lujo y suites independientes de 50 a 500 m2 en cuatro niveles. Ciudad del Cabo lleva el refinamiento y la calidad del rendimiento al extremo. Dormitorios principales, vestidor y baño, cocinas privadas, salones que se abren en un solo nivel en las más bellas terrazas de la Riviera Francesa con vistas al Mediterráneo a 180°. Todos ellos exudan la atmósfera de suntuosas villas privadas!
Los domingos, prueba el brunch!
Los domingos, Patrick Raingeard propone tomarse su tiempo en torno a un brunch "todo champán" frente a los jardines y el Mediterráneo: bollería, zumos de frutas recién exprimidos, jamón con hueso, bollería casera, mariscos, verrinas, todo regado con champán a voluntad. De mediados de mayo a mediados de septiembre, carne y pescado a la parrilla para asados ligeros en un ambiente familiar. El placer se disfruta todos los domingos a partir del mediodía por 115 euros.
Descubra la música en vivo por la noche
Las noches de "música en vivo" tienen lugar los viernes por la noche de 19 a 23 horas desde finales de mayo a finales de septiembre. Al lado de la piscina y de la casa de la piscina, le encantará tomar una copa y posiblemente degustar algunas tapas (a partir de 25 euros) mientras escucha a los excelentes músicos seleccionados. Comienzo el 22 de mayo con Carol Nakari y Amigos. Después, noches musicales todos los viernes hasta el 17 de julio y del 28 de agosto al 25 de septiembre. Todo tipo de música es bienvenida aquí, ya sea salsa, jazz, soul o bossa nova con, entre otros, Black Jack Salsa, Eric Sempé Trio Pop Jazz, Black Jack Soul... Con una velada especial que se está preparando para el 14 de julio.
No te pierdas las 5 novedades de la temporada:
- La nueva decoración del restaurante y del salón y la creación del comedorprivado contiguo - El rediseño total de las dos suites "Le Parc" completamente rediseñadas en su balcón con vistas a las olas
- El nuevo menú del Chef estrella Patrick Raingeard
- La programación de noches musicales semanales junto a la piscina todos los viernes por la noche a partir del 22 de mayo
- La innovación de una barbacoa de carne y pescado en la casa de la piscina los domingos que sustituirá al tradicional brunch propuesto hasta entonces.
Información
:12 avenue Poincaré06360
Eze bord de mer
www.capestel.com
