Resultados Restaurante de cocina francesa Cannes

LA PLAGE DU MARTINEZ

Cocina francesa • €€€
4.4/5
• 26 opinión
Cerrado - Abierto a 10h00 • Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, 73, la Croisette, 06400Cannes, Francia
•
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04.93.90.12.34
2024
Recomendado
• 2024

Playa privada del hotel con un ambiente musical con DJs y bandas que ofrecen cócteles y buena comida

Playa privada del prestigioso Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, es una de las direcciones ineludibles de La Croisette. El Chef Jean Imbert, que no necesita presentación, ha reinventado la gastronomía en un nuevo marco frente al mar. Con una cocina que celebra los sabores del Mediterráneo y de la Costa Azul, hace de cada plato una oda a los productores locales y a los productos de temporada. ¿Qué es lo que más nos gusta? El ambiente musical que realza cada comida. Un entorno idílico, donde la elegancia se une a la relajación en la famosa Croisette.

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Opiniones de los miembros sobre LA PLAGE DU MARTINEZ

4.4/5
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Gregory Perret
Gregory Perret
Visitado en febrero 2024
Ayant des attentes assez élevées au vu du prix des plats et vu que la carte est signée Jean Imbert, j'ai été très déçu. Le lieu est très sympathique car vous êtes au bord de l'eau donc oui cela est inclus dans le prix des plats. L'ambiance et le mobilier sont très confortables bien que l'ambiance au niveau du service n'avait pas l'air détendu avec un léger manque de fluidité. Les serveurs ont été cependant très sympathiques avec nous. Le grand point négatif, c'est la cuisine qui n'est pas du tout à la hauteur du standing et des prix. Nous avons prix en entrée les calamars sautés et le toast façon vitello et tout cela manquait d'assaisonnement et les plat sont arrivés tièdes. En plat j'ai opté pour le tartare de poisson et sa chips "crispy". Le tartare était plutôt bon mais très basique et la chips molle avec un goût d'huile ce qui indique un problème de cuisson. Quelle déception lorsque l'on s'attend à une belle galette généreuse de riz croustillant. Là encore de la tristesse dans l'assiette avec un manque de "peps", d'assaisonnement, de générosité. Ce plat aurait mérité d'être accompagné d'un bol de riz blanc (au minimum) ou de quelques légumes croquants....bref je pense qu'il serait bon de revenir vers une cuisine plus simple, et un peu plus généreuse. Tout ces commentaires ne sont que mon avis personnel mais je pense qu'il y a bien meilleur rapport qualité prix dans les environs donc est-ce que j'y retournerai manger....non.
Belle journée.
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Christophe Lemoine
Christophe Lemoine
Visitado en febrero 2024
Juste là pour prendre un verre, un cocktail au champagne
Pas l'impression d'être un client privilégié même au mois de février .... quelques olives après avoir réclamé
Un peu déçu
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REMY C.
REMY C.
Visitado en febrero 2024
Un thé, un café sur la plage que du bonheur.
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X X
X X
Visitado en diciembre 2023
Merci à la très chaleureuse équipe du Martinez.
Mais est-ce possible de contrôler un peu plus la clientèle irrespectueuse qui téléphone avec le haut parleur ouvert, c’est le seul bémol : une nouvelle clientèle bas de gamme mal élevé et m’as-tu-vu arrive à Cannes et perturbe la beauté du moment. Il ne faut pas hésiter à le leur demander.
Merci.
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Guy Bertaud
Guy Bertaud
Visitado en diciembre 2023
Tout est parfait!
La cuisine et les présentations impeccables et tellement appétissantes.
Le service très attentionné et surtout décomplexé.
Les prix assez contenus.
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Cannes (06150)

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