Cómo llegar y contactar
Esta elegante dirección es muy popular por sus recetas tradicionales: plato de bún chả, rollito de primavera de mango, tazón de sopa phở, etc
Aquí, la gastronomía vietnamita se cuenta a través de cuatro generaciones, una auténtica odisea gastronómica que le transportará al bullicio de las callejuelas de Hanoi. Michel Minh, hijo del chef del sudeste asiático Didier Corlou, rinde homenaje a las auténticas recetas de su abuela, Madame Hiên, dándoles un toque contemporáneo. Cada cuenco de sopa Phở, cada plato de bún chả, rebosan sabor e historia. Para prolongar la experiencia en casa, pásese por el mostrador y salga con una cuidada selección de especias.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MADAME HIÊN
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Das Essen war perfekt: frisch, lecker und einfach wohltuend wie man es von der vietnamesischen Küche kennt und erwartet.
Obwohl das Restaurant voll war, nahmen sich die Kellner und der Chef Zeit für uns.
Wenn wir in der Stadt sind, kommen wir unbedingt nochmal wieder.
Vielen Dank !