Cómo llegar y contactar
Restaurante situado a la entrada de Cusset que ofrece platos tradicionales que cambian a diario.
Aunque está designado como hotel, este establecimiento es sólo un restaurante ubicado a la entrada de Cusset. Abierto para almorzar sólo durante la semana, pero con la posibilidad de reservar para la noche y el domingo para grupos. Dispone de dos habitaciones, una con veinte plazas y otra con cuarenta plazas modulares. El chef y su equipo preparan platos tradicionales que cambian cada día. Con una selección de ensaladas mixtas, pero también terrinas caseras, o vinagreta de cerdo de medio pie, entre otras, a continuación, una selección de tortillas adornadas de diferentes maneras, y abundantes platos, tales como piezas de carnicería (baberos y adoquines con diversas salsas) con patatas fritas, la ternera salteada con aceitunas y su gratinado dauphinois, el pavo asado con sus guisantes y zanahorias, la lengua de ternera en salsa de Madeira, pasando por los blancos de calamar americano, luego el plato de queso o el requesón en faisselle. Termine con el postre del día, la crème brûlée, la mousse de chocolate, el pastel de frutas de temporada, la selección de helados y sorbetes, y el café, incluido en el paquete diario. Servicio de sonrisas.
Très bon restaurant et services
Patrons hyper sympa