Resultados Restaurante de cocina regional francesa Barcelonnette

LE REFUGE DES MARMOTTES

Cocina francesa regional €€
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Le Pied de la Maure, Route de la Cayolle, 04400Barcelonnette, Francia
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04.92.32.17.71
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2024
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El restaurante Les Marmottes, situado frente a los bollos de Bachelard, merece que te detengas y que nos atentos. Está sellado "Base local" para acercar los productores locales, restauradores y consumidores a los productos locales. Desde el principio sabemos que nuestros platos tendrán un delicioso sabor regional. El trato es muy agradable y el ambiente cálido del lugar todo de madera, estilo chalé. Un gran porche cerrado y climatizada en invierno se abre a una terraza con unas bonitas vistas a las montañas. En cuanto a la restauración, hay dos cocinas de calidad que respetan las estaciones: en invierno, se privilegia la comida que tiene al cuerpo - tartiflette, fundida, carnes asadas (pato, pintada…), etc. La carta de verano ofrece más verduras, ensaladas y carnes a la parrilla. Los platos son copiosos y bien preparados, la patrona es un buen consejo para ayudarle a elegir un vino en su lista. Antes o después de la comida, se puede medir a los bollos a unos metros de allí. Pero ya te conocen por haber estacionado tu coche: ambos establecimientos comparten el aparcamiento… En ambos casos, un gran momento de convivencia.


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Opiniones de los miembros sobre LE REFUGE DES MARMOTTES

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Visitado en agosto 2019
Au refuge des marmottes, j'ai beaucoup aimé l'accueil et l'ambiance. Agréables.

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