SYNDICAT DES PRODUCTEURS DE MELONS DU HAUT-POITOU

En los suelos arcilloso-calcáreos del Haut-Poitou, el Rolls Royce de los melones tiene 150 años, y sólo Poitou-Charentes produce una cuarta parte de la producción nacional. El melón Haut-Poitou fue el primer melón certificado en Francia en 1996. Se cultiva una parcela cada 5 años, sólo al aire libre, en una zona limitada al sur por el valle de Auxances, al norte por el Loira y al oeste por los valles de Clain y Vienne. 13 exigentes agricultores comparten el cultivo de este manjar.