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SAFRAN DE CHARROUX

Fruta – Verduras
3.4/5
5 opinión

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2, rue de la Boucherie, 03140Charroux, Francia
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06.07.98.41.02
2024
Recomendado
2024

Bruno Chandioux y Pascale Chassaing regentan una tienda dedicada a la famosa especia con tres virtudes (medicinal, tintórea y gustativa). En sus estanterías, encontrará esta especia dorada en forma de estigmas de azafrán, vinagre de sidra de azafrán, miel de azafrán, aceite de oliva para utilizar en la cocina, sirope de azafrán, mermeladas... - ¡y mucho, mucho más! La granja del azafrán, donde se plantaron los primeros bulbos en 2009, está abierta a los visitantes con cita previa algunos fines de semana de octubre y noviembre, cuando las flores están en flor. Bruno estará encantado de ofrecerle una animada introducción a esta flor legendaria, el Crocus sativus linnaeus, y a su cultivo, recolección y poda. Si quiere hacerle alguna pregunta, hable alto y claro, porque una vez que se pone en marcha no hay quien le pare, ¡le apasiona lo que hace! Algunos consejos de uso: déjalo infusionar durante al menos 3 horas, pero se recomiendan 24 horas. Guárdalo en un tarro hermético en el frigorífico hasta 10 días, o vierte la infusión concentrada en la cubitera y utiliza cada cubito en un caldo, salsa, etc.


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Opiniones de los miembros sobre SAFRAN DE CHARROUX

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Budou
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Recepción superficial. Precio de la visita demasiado cher.5€ bastaría. Se compraría más duda a la tienda.
¡Más apasionada que de dos lo es raro! por último en Charroux es la grano de apasionado que se ubica. El descubrimiento del Safran fue para nosotros un momento, todas nuestras catas il sacramento desvelado las papilas. A visitarlo, a probar apasionada. ........... una pequeña tienda con aceites, mermeladas, vinagre y paso que da hoy de mis platos un gusto un sabor excepcional. Conviene, en se convertirá de nuevo mismo.
Esta pareja animado lo aprendió con pasión lo que es el azafrán debido a la presentación hecha por m. inagotable y apasionado. La degustación fue un placer tapa con las mezclas alcanzar por el azafrán. Incluso con hierbas aromáticas habitualmente más discretos se revela sorprendentes. El conjunto de la tienda es un recorrido de descubrimientos que no hay que dejar de Charroux.
Gracias a FBA por su agradable aviso… Le recordaremos sin embargo que una simple degustación de nuestros productos antes de los comentarios sería más útil para convertirse en realidad cuenta con un sinfín de críticos apenas último el techo de nuestra tienda. Siendo bonitos jugadores, te invitamos a venir a visitarnos en octubre, durante la cosecha, para que te dé efectivamente cuenta el " facticité" nuestro oficio y nuestros aptitudes. Damos también a este periodo el transporte de cortesía, modales y cortesía, esto parece aún a ser útil a mucho, sobre todo a los que se permiten la granja del privada en el marco del " comercio équitable" y luego vienen, en su propia tienda ofrece clases de " conduite".Nuestros embalajes no son " luxueux" pero ecológico de nuestra especia y nuestros clientes y no tienen la costumbre, como pedido por FBA, de ofrecer el azafrán durante " bolsitas plastiques" ¡! Existen negocios especializados para este tipo " de articles" ¡parte baja de playa!Safranièrement su
ambiente muy superficial y artificial, muchos productos comerciales, poco azafrán puro y el embalaje lujoso que no tiene ningún valor al producto.Los propietarios no aceptan ninguna crítica.

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