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Panadería-pastelería artesanal que ofrece una pausa gourmet con platos "caseros".
Conocidos en el oeste de la ciudad por su famoso Gramoudou (una baguette con un toque de crema fresca salpicada de salmón, chorizo o pollo al curry...), Sophie y Julien Croisy han querido abrir su segundo establecimiento, una panadería-pastelería artesanal junto al aeropuerto. ¿La diferencia? Un acceso aún más fácil y la posibilidad de entrar a cualquier hora del día para una pausa gastronómica. La panadería es espaciosa y está bien amueblada. Puede acurrucarse en un sofá con un repollo o un éclair, o sentarse en un restaurante a comer una hamburguesa, una ensalada o un plato del día. Es bueno y casero. Y no olvide su Pétrisane a la salida
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Opiniones de los miembros sobre LE FOURNIL DE BIARD
4.1/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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J'ai toutefois mis 2 car elle faisait exception. C'était une des rares à proposer des alternatives végétariennes, bonnes de surcroît. Et là depuis plusieurs semaines, plus rien ou presque. Pourquoi ce retour en arrière ?
C'est dommage. Vous montriez l'exemple et étiez même précurseurs d'un changement inéluctable. J'espère que vous redeviendrez une référence.
Les produits sont excellents et l'ambiance est au top mais svp revoyez votre organisation, ce n'est pas agréable d'avoir 2 interlocuteurs quand on passe commande, un pour préparer et un pour encaisser, je me retrouve à répéter ma commande à la caisse alors que ma commande n'était pas terminée et finalement ne plus savoir à qui m'adresser. Vous seriez sûrement plus efficace avec un vendeur par client.
Cordialement,
Service à revoir. ( ce n'est pas la même équipe que d'habitude).
Par 5 étoiles pour le croissant au Framboise .