Cómo llegar y contactar
El restaurante La Tambouille, situado en el corazón del centro de la ciudad de Parthenay, a 20 metros de un aparcamiento gratuito, en la parte alta de la calle Aguillón, cerca del campo de ferias, le da la bienvenida en una decoración moderna y agradable. Xavier Delaere lo renovó todo de nuevo, desde la cocina hasta la sala de abajo, con su mobiliario con colores café-chocolate y la sala de la primera planta con magníficas piedras vistas. En el menú, descubrirás, entre otras cosas, la endibia de endibias y cortezas al roquefort pecho ahumado Señora, el asado de pollo y sus dados de jamón, queso queso gruera, maíz con espárragos verdes o la meli-mélo a las pequeñas largaduras ahumadas como salchichas. En plato principal, puedes elegir entre una buena carne a la parrilla (originaria de Parthenay) y pescado sabroso como el pavimento de merluza metálica o la brotilla de gambas a la plancha. En cuanto a postres, la elección es igual de importante, déjate probar por la copa de fresas Chantilly o la mousse de chocolate casero.
Opiniones de los miembros sobre LA TAMBOUILLE
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