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Desde el primer puerto pesquero de Charente, un centenar de barcos pescan especies nobles y de renombre. Su regreso al muelle, al amanecer y a media tarde, seguido de la subasta informatizada, atrae siempre a mucha gente. Se ha hecho todo lo posible para que los turistas puedan disfrutar de este momento tan especial de la vida local (pasarela de acceso a la subasta). También podrá descubrir la increíble historia del puerto de La Cotinière gracias a la visita guiada de una hora durante la cual se le revelarán los secretos de la venta de pescado, de la que podrá ser testigo desde una ventana panorámica.