LA CIBLE
Cómo llegar y contactar
Cocina inventiva basada en productos frescos en un restaurante de Saint-Martin-de-Ré.
La Cible es ante todo un lugar espléndido, un restaurante a orillas del mar ideal para relajarse cerca de Saint-Martin. Denis dirigió La Pergola durante 10 años antes de abrir este establecimiento, que hace las delicias de todos, retais y turistas. La cálida acogida basta para que apetezca sentarse bajo la sombrilla de un cocotero a comer con los pies en la arena, o en la sala estilo cabaña de paja, con su decoración a la última y su ambiente agradable, con una bahía lo suficientemente abierta como para dejar ver el océano. Al mediodía, podrá almorzar a la sombra de las velas mientras observa a los niños jugar en la playa, y por la noche, podrá cenar bajo la suave luz de los farolillos. Tú eliges lo que te apetece probar en una carta ingeniosa, en la que priman los productos frescos: ceviche a la peruana, rollitos de maki, sardinas de Bretaña recién marcadas, pulpo a la gallega y sémola de tinta de calamar, ensalada de pollo tailandesa...
Opiniones de los miembros sobre LA CIBLE
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Salade 1 écrevisse.
Carpaccio poulpe pas frais, malade toute la nuit.
Moules ok.
Thon secame excellent.