Cocina de temporada basada en productos frescos en un restaurante con terraza.
Es una dirección que nos gustaría guardar para nosotros. Pero, sobre todo, Le Petit Futé ha querido complacer a quienes acuden al bonito pueblo de Saint-Martin para pasar un día o más. Antes de llegar al puerto, Côté Jardin ofrece una pausa gastronómica para los que buscan un almuerzo tranquilo, sobre todo en una terraza que podría confundirse con un jardín. Lejos del bullicio turístico, este restaurante ofrece un marco muy agradable. La acogida es calurosa y el servicio, eficaz y sonriente, permite aprovechar al máximo el momento. El menú del mediodía ofrece una excelente relación calidad-precio. Por la noche, los platos se exponen en una gran pizarra, cada uno preparado cuidadosamente con productos frescos de temporada. Disfrute de un entrante de gravlax de abadejo con crema de eneldo o gazpacho de pepino con un sorprendente chantilly de bacon en el patio. Los amantes de la carne estarán encantados con la pluma de cerdo ibérico y el tartar, pero también hay mucho espacio para el océano y sus riquezas, como la brocheta de rape con pistou. Los platos son tan coloridos como deliciosos, y los postres no dejarán indiferente a nadie: sopa de fresas y helado de yogur, profiteroles Sophie o champán gourmet.
Opiniones de los miembros sobre CÔTÉ JARDIN
Concerne gastronomique
Pascal Ninin
Bravo et à bientôt.