Gastronomía especialidades locales y vinos La Couarde-Sur-Mer

Esta encantadora boutique está situada en un antiguo cobertizo de sal, cerca de la ruta ciclista que une Sainte Marie con Bois Place. Es una buena ocasión para conocer con esta chica de saunier que te ofrecerá una agradable bienvenida, pero también descubrir uno de los oficios típicos de la isla. Aprovecha para visitar los lugares y entender cómo se recolecta la sal. Isabelle le transmitirá su pasión y le ofrecerá valiosos consejos. Aquí encontrarás numerosos productos con sal en todas sus formas: la sal gorda pero también la inevitable flor de sal, la sal aromatizada pero también numerosos productos locales como caramelos, mermeladas. Hay un aparcamiento disponible para estacionar tu bicicleta.

El mercado de la Coaurde no es tan grande como su homólogo de la Bois Plage, pero tiene el mérito de proponer productos frescos y de temporada. Bajo los Mercados, encontrarás sobre todo productos alimenticios (pescado, ostras, quesos). En el exterior y a partir de la primavera, numerosos puestos se instalan en la plaza reacondicionada hace poco: joyas, ropa, flores. Otro mercado se sitúa en el centro del pueblo y se descubre a la vuelta de una callejuela. Trae un toque de color a la plaza de la iglesia.