Municipio costero y estuarino, Charron es un pequeño puerto pesquero costero con una tipicidad innegable gracias a su producción de mejillones, lo que lo convierte en un sitio de renombre para aficionados y gastrónomos. El pueblo se remonta a la época galorromana y, ya en el siglo X, los monjes desecaron las marismas vecinas. Aquí, el clima favorable, así como los aportes de agua dulce combinados con agua salada, favorecieron el desarrollo de la cría de mejillones. El mejillón Bouchot es el rey ¡Y en el plato, acomodado con todas las salsas! Confíe en los propietarios de los restaurantes locales y en su saber hacer. No olvides visitar el castillo y su torre.

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