Sarrance es un sitio catalogado en una vasta área y ha sido el sitio de los escritos de muchas personalidades. El municipio inspiró especialmente a Marguerite de Navarre. Durante una estancia en la abadía del sitio, escribió una colección de cuentos. Otra personalidad es el poeta Francis Jammes. Inmortalizó el lugar religioso con sus palabras en Le cantique de notre-Dame de Sarrance. Lugar de culto mariano desde la Edad Media, el pueblo sigue siendo una parada en el Camino de Compostela. El municipio también tiene 170 almas que viven principalmente del comercio, la artesanía y el pastoreo. Ciudad acogedora, es fácil alojarse allí, sobre todo gracias a las habitaciones de huéspedes, las cabañas y los hoteles. En la plaza principal, se puede admirar.... la magnífica e imponente iglesia de Notre-Dame, por supuesto! Justo al lado está su extraño claustro del siglo XVIII. El edificio alberga a la Virgen Negra, un sorprendente busto antiguo que ha sido objeto de numerosas peregrinaciones. El pueblo se ha desarrollado a su alrededor y además de las casas Béarnaise de los siglos XVII y XVIII, su patrimonio arquitectónico con lavadero y fuente está lleno de encanto. Además, podrá descubrir la cueva de Apons y sus 9.000 años de historia descubiertos gracias al trabajo de Patrice Dumontier, un arqueólogo voluntario que excavó inicialmente una pequeña cueva en Sarrance.....

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