Cómo llegar y contactar
Brasserie de cocina regional y familiar que sigue las estaciones y la inspiración, parrilla en invierno.
Esta cervecería es un lugar amistoso bien conocido por la gente de Oloron. La sala del restaurante está organizada alrededor de la chimenea, que es el corazón de la sala en invierno, puesta en escena por el jefe que hace parrillas allí. Es el hogar de los bon vivants que aprecian una cocina regional y familiar, bien hecha y que sigue las estaciones y sobre todo la inspiración! Aquí, sin monotonía, el menú cambia todos los días: pastel de cabra caliente, garbure en invierno, ternera salteada, blanquette de cordero, estofado de ternera, bourguignon de ternera o ternera navarina, buenos platos están en el menú. Por encargo, recomendamos la famosa paella del chef, que se descubre en su versión de pescado. Si es agradable tomar un descanso en cualquier estación, con una plancha omnipresente en verano o excelentes parrillas en la chimenea en invierno, hay una época del año que no hay que perderse bajo ninguna circunstancia: desde mediados de octubre hasta mediados de diciembre, es la temporada de las palomas y en la cervecería, es sagrada Los menús están hechos de caza y puedes confiar en el chef, son sabrosos. Un auténtico establecimiento Béarn, para ser descubierto absolutamente!
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LES AMIS
Merci MAURICE..... pour l'accueil.... la cuisine.....
Merci a ton assistante.... (Super) Merci pour nos échanges sur le CANADA......
OLORON manque de personnes comme toi.
Le président du REAL te salue et te dit à bientôt....
Qui en sabe....?