FLEUR DE SEL
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.22.27.76.81
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece un nuevo menú cada semana basado en productos frescos y de temporada
Este elegante restaurante ofrece un nuevo menú cada semana con productos frescos de temporada y siempre mostrando los precios. Las especialidades son los tradicionales galeses, el fish and chips, el tartar de carne o las hamburguesas de montaña. Dependiendo de las llegadas, se añaden ravioles con cangrejos de río en aceite de trufa o lasaña con verduras y pesto. Sin olvidar los postres con, entre otros, pastel de queso y crème brûlée. Platos y sutiles manjares dulces con un sabor innegable que podrá disfrutar en un ambiente sobrio y con clase, con una decoración refinada, líneas esbeltas y mesas hábilmente resaltadas. Un valor seguro en Abbeville.
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Opiniones de los miembros sobre FLEUR DE SEL
3/5
7 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Grand choix d entrées/plats et desserts dans le menu
Terrasse à l arrière
Et très bon accueil.
Lors d un prochain passage à Abbeville nous reviendrons sans hésiter
C'est ennuyeux, parce que c'était peut-être la dernière chance que nous accordions à cet établissement, où nous avions jusque là souvent assisté à des désaccords entre membres du personnel, face à la clientèle en salle. Dommage car ce qu'on y mange est assez bon, mais on ne se sent pas bienvenu dans ce restaurant, en particulier par le personnel en cuisine (la cuisine est ouverte sur la salle). Refuser de servir alors qu'il n'est même pas 13 heures 30 nous semble vraiment un signe de mauvaise volonté de leur part, et une attitude très peu commerçante.
Pour commencer l’accueil est peu chaleureux mais le pire nous attends dans l'assiette : légumes congelés, plats sans aucune saveur, pire encore les frites ont mauvais goûts ainsi que la sauce qui les accompagne. La minuscule portion de viande servie avec le tout n'est pas tendre et trop cuite pour une cuisson à point demandée. Le pain ressemble à celui de la cantine comme l'ensemble du repas. Nous espérions nous rattraper avec les desserts mais ces derniers étaient aussi mauvais que le reste (desserts industriels ??) Nous sommes sortis très déçu . Un tel restaurant (il se nomme l'ardoise et non la fleur de sel - changement de propriétaire ?) ne devrait pas être cité dans le petit futé
La cuisine est simple et raffiné
Les cuisson des viandes parfaitement respectée
Seul bémol le service est trop rapide . .. entrée servie au service de l'apéritif . ... Le plat de suite après l'entrée et le dessert à la suite