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Recomendado
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Situado en Villeneuve-d'Ascq, L'Auberge de la Forge ofrece cocina francesa y regional preparada por el chef Alexandre Spriet.
El Auberge de la Forge acoge a los gastrónomos de la región desde hace casi 20 años. Una dirección cálida y acogedora con un marco excepcional: una antigua fragua con un gran jardín que da a una hermosa terraza. En invierno, el ambiente es más íntimo alrededor de la gran chimenea. En la cocina, el chef y Maître Restaurateur Alexandre Spriet revisita la cocina tradicional con sencillez. Desde el brioche con maroilles para empezar hasta el ch'tiramisú para terminar, descubra lo mejor de los sabores del Norte.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA FORGE
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Je me suis régalée. Serveur sympathique. Joli cadre. Prix tout à fait correct.
Visitado en febrero 2024
Le 25 décembre 2023,j ai pris du poisson, il avait un goût donc on me propose de le changer surprise le 2ème la même chose, le serveur avait l air de dire que je disais m 'importe quoi, la patronne est venue me voir me presantant ses excuses en me disant que j avais raison car elle l a goûter, comment peut-on servir du poisson qui n ' est pas bon ? Je n ai pas payé le plat, mais pas eu de geste commercial, nous étions 3 .très déçue de ce restaurant.
Visitado en febrero 2024
Nous avons organisé notre mariage à l'auberge de la Forge fin décembre 2023. Le patron/chef a répondu à toutes nos sollicitations et a toujours été de bon conseil. Accueillant, ouvert, d'une grande gentillesse et soucieux de nous satisfaire il a assuré de l'entrée au dessert en passant par l'apéro et la facture finale, sans mauvaise surprise ! Personnel au top, cadre sympatique et chaleureux, avec sa cheminée et son poële, tout était parfait, les plats soignés et goûteux. Si vous voulez passer un bon moment, sans chichis mais avec la qualité!, foncez !! Encore milles mercis au chef et à son équipe !!!
Nous reviendrons !
Nous reviendrons !
Visitado en febrero 2024
Cuisine excellente, produits de qualité, prix raisonnable!
Seul reproche : l'après midi va être difficile... ;)
Seul reproche : l'après midi va être difficile... ;)
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Les plats sont fait maison, très bien présentés, délicieux et très abordables ! Le pain fait maison est très bon (charbon/curry... excellent !). Le serveur est aux petits soins.
Pour les enfants, le restaurant propose soit un steak haché soit un plat de la carte en petite portion, on apprécie vraiment cette attention et les enfants aussi !!