APOSTROPHE RESTAURANT
Este restaurante abrió sus puertas en noviembre de 2011 y no hizo las cosas a medias: decoración moderna y bien terminada, puesta en línea de un sitio web moderno y bien diseñado, creación de una página Facebook… ¡No se ha omitido nada! Salvo, quizás, originalidad en el nivel del mapa… Aunque hay que saludar la puesta en marcha de productos de temporada, los diferentes platos propuestos carecen singularmente de creatividad. ¡Tenemos la impresión de haber leído ya esta carta mil veces! Buey, pato, pollo en su más simple aparato, acompañado sistemáticamente de patatas fritas, judías verdes y tomate provenzal… No es de lo que se trata. Se volverá, por conciencia de conciencia, pero aquí hay un establecimiento que realmente no propone nada especial en la actualidad.