HÔTEL FLEUR DE SEL
Cómo llegar y contactar
Restaurante gastronómico que ofrece una cocina inventiva con productos locales, servida en la terraza con vistas a la piscina.
L'Ételle, el nuevo nombre del restaurante del hotel Fleur de Sel fundado en 1982, ofrece un nuevo menú de mediodía, más accesible y relajado, de miércoles a sábado, y un menú festivo de mediodía los domingos. En la cena, un menú único con una oferta que cambia a diario durante 2 semanas: el Menu Croisière y el pequeño menú de noche. El chef Éric Pichou celebra este año sus 30 años en el oficio. Su comida se servirá en un ambiente cuidadosamente diseñado que combina la elegancia atemporal con un ambiente costero, o en la bonita terraza.
Este establecimiento también figura como :
Habitaciones
Acogedoras habitaciones piso
Tienen 18 m², están decoradas en cerámica blanca y madera y ofrecen todas las comodidades de un hotel con encanto en Noirmoutier (Vendée).
Una cama king-size 160×190 o dos camas separadas 90X190
TV LCD, TNT y canales extranjeros
Acceso Wi-Fi gratuito
Bandeja de cortesía
Mini caja fuerte
Ventilador
Minibar
Albornoz y zapatillas
Precioso cuarto de baño con bañera o ducha, secador de pelo, ventilador calefactor.
Acogedora habitación en el jardín
Con una superficie de 18 m², un gran ventanal en el lado oeste, muebles de teca de diseño y tumbonas justo enfrente, se trata de un pequeño remanso de paz lejos del bullicio del puerto viejo de Noirmoutier.
Una cama doble o dos camas individuales (90x190 cm)
TV LCD, TNT y canales extranjeros
Acceso Wi-Fi gratuito
Bandeja de cortesía
Mini caja fuerte
Ventilador
Minibar
Albornoz y zapatillas
Atractivo cuarto de baño WC con bañera o ducha, secador de pelo, ventilador calefactor
Habitación superior Marine
Tranquilas, de estilo marinero y decoradas con bonitos muebles de cerusa en tonos blancos y madera, las habitaciones dobles Marines serán su acogedor nidito durante su escala en la isla de Noirmoutier.
Podrá disfrutar de una agradable vista del jardín amurallado del hotel desde una pequeña terraza privada llena de flores.
Una cama king-size 160×190 o dos camas individuales 90×190
TV LCD, TNT y canales extranjeros
Acceso Wi-Fi gratuito
Bandeja de cortesía
Albornoz y zapatillas
Mini caja fuerte
Ventilador
Cuarto de baño con bañera o ducha, secador de pelo, espejo de aumento, ventilador calefactor
WC
Minibar
Tumbonas.
Para más información
Información y horarios en HÔTEL FLEUR DE SEL
Turismo de calidad. Abierto del 26 de marzo al 11 de noviembre de 2024. Restaurante cerrado los lunes y martes. Se recomienda reservar. Menú del domingo: 50 euros. Menú cena crucero: 40 €. Menú infantil: 14 € (y 24 €). Menú de mediodía de 14 a 28 euros. Seminarios para hasta 24 personas. Terraza. Piscina exterior climatizada; jardín; juegos; tenis; alquiler de bicicletas. Pequeño campo de prácticas de golf compacto, tenis de mesa, pista de petanca, bádminton, sala de billar. Aparcamiento privado. Puntos de recarga de vehículos eléctricos.
Mensaje de la Dirección
El restaurante "Fleur de Sel", ¡una cocina con sabores oceánicos!
Descubra nuevas combinaciones de tierra y mar en una cocina contemporánea, inventiva e inspirada con tonos mediterráneos y oceánicos.
En la terraza o en el amplio comedor, disfrute de los platos caseros elaborados con productos locales frescos. Déjese sorprender por el saber hacer de Eric Pichou, chef desde hace más de 20 años, reconocido en las mejores guías, la guía Michelin, Gault & Millau, la guía Champérard, etc.
Mensaje del propietario
"Fleur de Sel" es una gran casa típica de la isla de Noirmoutier, construida alrededor de una preciosa piscina (climatizada de abril a octubre) con jacuzzi y un jardín mediterráneo
Nuestras ofertas y servicios
Seminarios
El hotel de 3 estrellas "Fleur de Sel" de Noirmoutier acoge sus seminarios residenciales o semiresidenciales, conferencias, team building, reuniones de trabajo y jornadas de estudio, cócteles y eventos de empresa, privados o públicos, en un marco excepcional que combina confort y tranquilidad.
A su disposición: alquiler de habitaciones y salones equipados con wifi de alta velocidad, aparcamiento privado, tenis, piscina climatizada, jacuzzi, parque arbolado, rico y variado programa de actividades de incentivo, servicio de transporte..
Eventos del corazón del verano
El periodo de Coeur d'été comienza con estas actividades en Fleur de Sel: las mañanas de bienestar, los paseos en bicicleta con Pierrick, el descubrimiento del golf con un profesional, los fuegos artificiales del 13 de julio desde el césped del restaurante, los Fleur de Sel Classics y todos estos pequeños placeres del verano
TARIFA HOTEL 2023
Restaurante L'Ételle
Pierrick Wattecamps y su equipo le dan la bienvenida en una decoración que combina espíritu marinero y elegancia
Grandes ventanales se abren a la terraza, al jardín y a su piscina, ofreciendo una hermosa vista del castillo de Noirmoutier
La terraza del restaurante invita a relajarse
L'Ételle es también una de las terrazas más bellas de la isla, situada en la calma de su jardín mediterráneo, lejos del bullicio del viejo puerto.
A partir de abril, si la primavera lo permite, podrá comer en la terraza al abrigo del gran toldo gris y blanco o a la sombra de las sombrillas.
Por la noche, de mayo a septiembre, en la terraza, si el tiempo lo permite, apreciará prolongar un momento de placer durante sus cenas o recepciones.
Un restaurante "casero
Una cocina elaborada a partir de materias primas y productos de la cocina tradicional.
El chef revisita los sabores tradicionales con toda la delicadeza de una cocina gastronómica refinada.
En el comedor o en nuestra terraza florida, le ofrecemos :
Para el almuerzo, un menú 'Bistro Gourmand', casero, de miércoles a sábado al mediodía incluido.
En la cena, nuestro Menú 'Crucero' con una elección que cambiará diariamente durante dos semanas, de martes por la noche a domingo por la noche incluido, y un Menú 'Temporada'.
En la comida del domingo: El Menú de la Comida del Domingo a 49 euros.
Para los niños:
El Menú Moussaillons a 14 euros
El menú Jóvenes Gourmets a 24,00€
El Restaurante le da la bienvenida:
Para la cena de 19:15 a 21:15 de miércoles a domingo inclusive.
Para el almuerzo de 12:15 a 13:15 de miércoles a domingo inclusive.
Restaurante cerrado los lunes y martes
Opiniones de los miembros sobre HÔTEL FLEUR DE SEL
Un bon petit resto gastro comme on les aime. Jamais decu