LAS MARISMAS BRETONAS DE LA VENDÉE

Desde el aire, el espectáculo de las marismas bretonas de la Vendée es espléndido A caballo entre la Vendée y el Loira-Atlántico, un territorio de 45.000 hectáreas de humedales, entre canales, praderas húmedas y pólderes, hoy etiquetado Ramsar (humedal de importancia internacional), reunido bajo la identidad Le Marô (pantano, en maraîchin)! Le Marô bordea la costa de Vendée y la bahía de Bourgneuf, ofreciendo un acceso único a la isla de Yeu y a la isla de Noirmoutier. El Marô se extiende por 18 municipios, desde Saint-Hilaire-de-Riez hasta Moutiers-en-Retz (44), pasando por Challans, incluyendo Sallertaine, Bois-de-Céné y Le Perrier, formando el corazón de la marisma bretona de Vendée. Además, Bouin y Sallertaine son antiguas islas ahora unidas al continente; sólo la isla de Noirmoutier sigue rodeada de agua. Todavía quedan cuatro puertos de escala, entre los que se encuentra el muy típico puerto de Bec, también conocido como "puerto chino", reconocible por sus pontones de madera sobre pilotes: ¡un lugar catalogado que hay que ver! En el municipio de Beauvoir-sur-Mer, antigua península, a lo largo de los "étiers", verá las pesquerías y sus "carrelets". Las marismas bretonas de la Vendée están atravesadas por "étiers", pequeños canales por los que se comunican las salinas y el mar. Fueron los monjes benedictinos del siglo XI al XIII quienes realizaron importantes obras para ganar terreno en la bahía de Bourgneuf. Las marismas bretonas de la Vendée se convirtieron rápidamente en el mayor productor de sal de Francia, ya que la sal se utilizaba ampliamente para la conservación de alimentos. En la actualidad, la producción de sal del Marô se concentra principalmente en Bouin y Beauvoir-sur-Mer. También es una zona de cultivo de ostras. El Marais es también un espacio natural con una flora rica y única, entre la que destaca la salicornia, y una fauna rara compuesta por una gran variedad de aves migratorias (aguja colinegra, avoceta, garganta azul...), pero los étiers también albergan ranas y anguilas. En el pasado, las viviendas más comunes eran los bourrines, con techos de caña, hechos de arcilla, paja y cal. Todavía hay un centenar de estas casas de los hortelanos. El Ecomuseo Daviaud es la ilustración perfecta de las marismas bretonas de la Vendée. Cuando las marismas estaban justo por encima del nivel del agua, los hortelanos utilizaban una embarcación de fondo plano para desplazarse por las marismas: el yole. En 2020, el Marô ganó la Palme du Tourisme Durable en la categoría "Territoire et Destination" a la mejor iniciativa de turismo sostenible creada por una autoridad local.