Resultados Productor local Espelette / Ezpeleta

BIPERTEGIA PIMENT

Productor
4.4/5
5 opinión

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Place du Jeu-de-Paume, 64250Espelette / Ezpeleta, Francia
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05.59.93.83.76
2024
Recomendado
2024

El pimiento de Espelette se cultiva en campo abierto al ritmo del bioclima de nuestra región. La Maison Bipertegia cuida naturalmente sus plantas, desde la siembra hasta la maduración. A continuación, se recogen a mano y se seleccionan rigurosamente 1 a 1 en cada etapa, desde la cosecha hasta la transformación en polvo y sus derivados en su propio taller. Nuestro productor afirma tener "pasión por el buen gusto, porque somos los primeros consumidores y estamos orgullosos de ofrecer lo que nos gusta comer". ¡Calidad, generosidad y buenos consejos cuando visite nuestra tienda!


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Opiniones de los miembros sobre BIPERTEGIA PIMENT

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Burlat
Visitado en diciembre 2020
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Piment de qualité
Des artisans qui respectent le produit de base, le fameux piment d’Espelette. Une belle diversité de produits dérivés. Très original le chocolat au piment, savoureux, relevé. Des plaisirs gustatifs avec la maison Bipertegia.
Routiti6270
Visitado en junio 2017
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Cette boutique au coeur du village d'Espelette attire tout d'abord par son logo (3 piments). Ensuite on est captivé par le propriétaire /producteur qui nous explique avec amour comment il travaille le fameux piment. Enfin, après une dégustation très complète des différents produits, on repart avec un sac plein de spécialités car tout est bon ! (le piment en poudre bien sûr mais aussi la sauce Goxoki, la purée de piment, la gelée au piment, les piments entiers en conserve, la toastade basque, etc...). Une excellente adresse pour acheter des produits de qualité.
bothfather
Visitado en julio 2016
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Très bien, une boutique comme il y en a plusieurs à espelette, mais un très bon accueil. Correct .
fute_929257
Visitado en mayo 2015
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J'ai bien aimé cette boutique qui propose les spécialités de la région au piment. Le choix est varié et l'accueil agréable.
Hedi14
Visitado en diciembre 2015
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Tienda y azafata muy acogedora. También encontrarás numerosos productos a base de guindilla. Me he dejado tentar por la mostaza a los pimientos (una delicia), con sal, la gelatina y el vinagre. Hacer el testimonio del vinagre chalote pimiento en ostras, es ideal

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