PÂTISSERIE GUILLEMARD CRÉATION
Antiguamente Pastelería de las Carmes, esta casa es un auténtico paraíso para los golosos. Sus pasteles hacen el regalo de los habitantes de La Flecha desde hace mucho tiempo. Su gran tienda, en el corazón de la ciudad, no puede más que atraer a aquellos que les gustan las cosas delicadas… y dulces. Sébastien Guillemard también pone su talento al servicio de los amantes del chocolate, que no se quejan, y ha creado una variedad sin azúcar que reservar. Hace muchos macarrones y añade un perfume nuevo al mes. La especialidad regional, el Plantagenêt es una especie de pan de Génova que trabaja con pasta de almendras. Especialidades chocolate: las Fichas y el Prytanea. En la caja de las fichas, se le explicará la historia de La Flecha. El Prytanée es un pralinado avellano con figatina y chocolate negro. La casa también dispone de un salón de té con unas cuarenta variedades de tés diferentes y dragas al por menor. En verano, también podrás degustar sus deliciosos helados.