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LE MOULIN DES QUATRE SAISONS

02.43.45.12.12

La opinión de Petit Futé sobre LE MOULIN DES QUATRE SAISONS

Placa MILLESIM 2020

Es poco decir que se come bien en el Moulin des Quatre Saisons, restaurante galardonado con Michelin. El chef, Camille Constantin, se ha formado, en particular, por Joël Robuchon y, evidentemente, las lecciones del maestro habrán permitido hacer estallar un verdadero talento. El marco se presta al placer de las papilas: un molino encantador del siglo XVI en medio del Loir - la terraza en el río. -la recepción y el servicio son los de una gran mesa, igual que la carta de vinos que es el ámbito bien reservado de Caroline, la esposa de Camille. La cocina, por supuesto, sigue las estaciones. Siempre encontramos sabores delicados y platos, con las cocciones precisas, con la media paloma con la forma Rossini y con su salsa con zumo de trufas o el sándwich de filetes de lenguado, lasaña y trufas con salsa de champán. ¡Un lugar ineludible!

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4.8/5 (4 aviso)
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Información y horarios en LE MOULIN DES QUATRE SAISONS

Cierra el domingo por la noche, el lunes todo el día y los miércoles por la noche. Abierto los martes y de jueves a sábado de a y de a. Menús de 34 a 94 euros. Menú infantil: 15 euros. Fórmula del mediodía: 34,50 euros (de martes a viernes). Terraza. Venta para llevar.

Contacto

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Opiniones de los miembros sobre LE MOULIN DES QUATRE SAISONS

4 opinión
4.8/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
chippielabretonne
5/5
Visitado en abril 2017
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Un cadre exceptionnel pour des mets exceptionnels. On apprécie d'abord avec les yeux et ensuite avec notre palais. Je craignais que les quantités soient minimalistes (comme souvent dans les restaurants gastronomiques), mais ce n'est absolument pas le cas. On mange très bien, produits frais bien entendu et surtout on ne ressort pas avec un petit creux, car le dessert est énooooooooooorme !!! Une adresse incontournable donc ! Bravo au chef et à son épouse qui sont très sympathique.
Alex du 72
5/5
Visitado en mayo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
On comprend aisément pourquoi le restaurant a obtenu sa première étoile. Tout est exquis, le cadre est magnifique, le personnel serviable. Rien à dire.
tinou85
4/5
Visitado en marzo 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Une excellent cuisine très raffinée, en semaine le menu est à prix raisonnable et offre un très beau et bon choix
situé en plein centre ville le cadre est superbe, c'est un ancien mouli à eau en bord du loir
julienjulien72
5/5
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Voici et de tres loin le meilleur restaurant de la region. Des plats originaux et tres bien cuisines un accueil formidable bref a ne pas louper

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