HÔTEL-RESTAURANT L’AYGUELADE
Cómo llegar y contactar
Hotel-restaurante que ofrece un menú que sigue las estaciones con los toques personales del maestro restaurador.
L'Ayguelade tiene un entorno suntuoso. Este destaca los arcos de piedra con paredes de color verde pálido. Este elegante espacio se complementa con una terraza decididamente moderna y sobria, de estilo muy contemporáneo. Usted está idealmente situado al pie del acantilado del Buitre. Degustará la cocina de Francis Lartigau. Este maestro restaurador trabaja en colaboración con los productores del valle. Productos frescos y de calidad que transforma con un bello clasicismo mezclado con toques muy personales y sorprendentes. El menú sigue las estaciones. Encontrará garbanzos, costillas de ternera con rebozuelos según la época del año, mollejas a la antigua usanza, besugo, bistec de merluza con coulis de cítricos o estouffade de pintada con estragón: ¡qué bella es esta cocina! Los postres gourmet cierran la comida, como las peras escalfadas de chocolate con crema o mousse de cítricos y cóctel de frutas rojas. Platos delicados y característicos, un marco perfecto y una bienvenida perfecta: ¡bienvenidos a un típico hotel de montaña y restaurante, l'Ayguelade!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT L’AYGUELADE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Les chambres sont très confortables et refaites récemment de très bon goût. Sanitaires et literie de bonne qualité. Le ménage est impeccable. Les petit déjeuners sont très bon, pas trop en quantité mais avec de bons produits.
Le restaurant est très bien avec des plats très originaux et fins.
Le personnel est très attentionné
Un beau jardin pour se détendre ou regarder les étoiles
Très bien placé pour aller vers Laruns et découvrir la vallée d'ossau
Merci à toute l'équipe