Resultados Restaurante gastronómico Biarritz / Miarritze

LA ROTONDE

Gastronómico €€€
4.2/5
26 opinión

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HÔTEL DU PALAIS, 1, avenue de l'Impératrice, 64200Biarritz / Miarritze, Francia
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05.59.41.64.20
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2024
Recomendado
2024

Restaurante con vistas al océano donde el chef ofrece lo mejor de los productos locales y de la pesca según las estaciones.

Emblemático palacio de la costa vasca, el Hôtel du Palais cuenta también con un restaurante gastronómico, en el que el talentoso chef Christophe Scheller y su equipo ofrecen una cocina inspirada en los productos de temporada y locales. Una vista panorámica excepcional sobre el océano, un marco majestuoso, un servicio elegante y discreto... confieren a La Rotonde una dimensión refinada. La carta refleja la pasión por los productos excelentes: pulpo a la galicienne, tournedos Rossini, suprema de ave, quesos y dulces por descubrir


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Opiniones de los miembros sobre LA ROTONDE

4.2/5
26 opinión
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Visitado en enero 2024
My family and I really enjoyed our dinner and experience. The service was absolutely impeccable and the food was delicious. The trout might have lacked a "wow" factor but the deserts were splendid - Le Citron and La crème brûlée.
Visitado en diciembre 2023
Excellent brunch, personnel professionnel et chaleureux, à l'écoute et attentionné
Visitado en diciembre 2023
Exceptionnel
Bien sûr le lieu est magnifique magique chargé d’histoire
La vue est extraordinaire
Le palais est somptueux
Le personnel fait honneur à l’établissement
Leurs professionnalisme leurs gentillesse est vraiment à la hauteur du lieu
Les cocktails sont divins
Les mets succulents
Les assiettes généreuses
Nous reviendrons sans hésitation
Visitado en octubre 2023
Tuvimos un problema,con la reserva del restaurante,y 14 horas después,no tenemos un respuesta.
Me parece que un hotel de estas características,no puedan tener resolución de este tipo de problemas,es un poco vergonzoso.
No suelo escribir nunca reseñas,pero cuando hagáis una reserva,de cualquier tipo,en este hotel,cercioraros antes de degustarlo.
Hemos estado muy agusto,pero nos vamos bastante decepcionados.
Visitado en octubre 2023
Logé au Sofitel voisin j'ai eu quand même la sérieuse envie de déguster un bon repas à dîner au restaurant de l'hôtel du Palais. Établissement magique et magnifique totalement rénové, lieu d'exception de la côte basque. Il faut montrer patte blanche dès le portail du parc. J'avais réservé mon repas via The Fork. Une personne à la réception de l'hôtel m'a gentiment conduit vers l'accueil du restaurant. Délai un peu long pour ma prise en charge et la souriante Melie a rencontré des difficultés avec son ordinateur, elle a dû prendre du temps pour me retrouver à l'aide d'une tablette. Le cadre du restaurant est extraordinaire. Le choix sur la carte avec des prix moyens à élevés. Choix du "coquelet d'ici confit" à 42 € auquel je n'ai rien trouvé d'exceptionnel et pas très joli à la vue quand on le retourne dans l'assiette. Le pain était délicieux. J'ai succombé au dessert "signature" avec un délicieux chou "Eugénie" à 21 €. J'ai trouvé surprenant pour un restaurant de cette catégorie que le personnel au service ne retire pas les miettes de la table avant le dessert. Amaury s'est démené au moment de payer l'addition pour me permettre de récolter des points sur ma carte de fidélité Hyatt.

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