LE SAINT-BENOIT

Ensaladas, hamburguesas y platos variados para disfrutar en un restaurante de Beaucouzé.

Su ubicación es fuera de lo común, pero este restaurante merece una visita, aunque sólo sea por su experiencia en carnes. Por lo tanto, aquí encontrará una alta calidad madurada en la bodega, pesada y cortada por encargo delante de usted. Bajo la ventana de la entrada y en el vestíbulo principal del establecimiento se pueden ver filetes de costilla, solomillo o ternera desmenuzada. Además de la carne, hay una gran variedad (ensaladas, hamburguesas, pescado, guisos). ¿Un ejemplo de una entrada? Una terrina de pescado y una espuma de guisantes para acompañarla, ¡muy refinada! Una potée de Auvernia para los estómagos en cuña y para los amantes de los postres, un delicioso arroz con ron de la emperatriz y fruta confitada.