Cocina fresca para ser degustada en un magnífico restaurante con bodega de vinos y quesos en Angers.
En plena rue Plantagenêt, la fachada de este restaurante con apenas un puñado de mesas es discreta, pero la comida es generosa y sabrosa gracias al trabajo de Sandrine y Ceydric. Con su cálida decoración y su amable acogida, uno no ve la hora de sentarse a comer. Nos ponemos en marcha con una ensalada italiana, un lecho de rúcula sobre el que descansa un queso burrata, una buena loncha de jamón serrano y migas de aceitunas, un agradable frescor antes de atacar el plato principal: un pollo crujiente con puré de berenjena y patatas pequeñas. No hay ningún secreto: productos frescos y bien cocinados y una buena carta de vinos y quesos son las señas de identidad de una buena comida.
Opiniones de los miembros sobre LA BOUCHEE DOUBLE
Personnel très sympa je conseil fortement