DU BRUIT DANS LA CUISINE
Cómo llegar y contactar
Nada aquí puede dejar durante mucho tiempo a los aficionados a la buena cara. Con sus 35 tiendas diseminadas por toda Francia, el cartel se dirige tanto a los cocineros ocasionales como a los cordones azules. ¡Bienvenido al universo de la cocina feliz! El viaje empieza en el rayo de ultramaruda fina, o cada nombre de producto hace tanto ruido como viajar: carpaccio de trufas, risottos, sal rosa del Himalaya, pimienta de Sichuan, vinagre de pulpa de pimiento y pimentón de Espelette, mermelada de clementina y pan de especias. Una poesía de los nombres aliada de las sartén de Cristel y de las cacerolas de la casa Beka -ya que sí, la parte de equipamiento también está a la altura, los impresionantes robots a la altura de la marca kitchenaid o Magimix con los vajilla y la cerámica pasando por las máquinas de pasta fresca, los sets de cuchillos japoneses o los delanteros fantasiosos. ¿No hay idea de tus fogones? Un bonito rayo libros (cocina del mundo, postres, últimas tendencias culinarias…) logrará estimular tu imaginación, a no ser que prefieras tu cuaderno de nota para demostraciones culinarias, a las h, al fondo de la tienda, de martes a sábado…
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