VISITAS AL CHÂTEAU DU COING
Castillo en la confluencia de los ríos Sèvre y Maine, ejemplo del estilo italianizante del siglo XIX, conocido como Clissonais, que se convirtió en un château vinícola
Históricamente, el Château du Coing toma su nombre de su ubicación "en la esquina" de dos ríos, en la confluencia del Sèvre y el Maine. Su primera mención escrita se remonta a 1536 y ya menciona la existencia de vides en las cercanías. El patio de las dependencias, con su majestuoso palomar, es un buen ejemplo del estilo italianizante del siglo XIX, conocido como "Clissonais". Hoy en día, esta finca es un château de vinos dirigido por Véronique Günther-Chéreau y su hija Aurore, enóloga. Apasionadas, forman parte de las pocas mujeres que dirigen los viñedos de Nantes. Afrutados y florales, los Muscadets Sèvre et Maine sur Lie producidos en la finca son vinos de terruño con una capacidad de envejecimiento de 15 a 20 años para los crus communaux y las añadas Comte de Saint Hubert. El lugar ideal para una visita seguida de una degustación en un entorno de prestigio.